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qq超市7店3口碑摆法怎么弄?这几个技巧让你轻松高口碑!

我记得那会儿,手里握着七个店,心里那叫一个膨胀,想着这下肯定能把口碑刷上去了。谁知道,店面一多,事情就复杂了,口碑值跟块儿石头似的,死活卡在2星半,来来回回上不去,可把我愁坏了。每天晚上睡前都要打开游戏看一眼,看到那个红色的口碑下降箭头,心里就冒火。

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我傻乎乎地以为,店面多,商品多,顾客就多,口碑自然就跟着上来了。于是我就拼命地扩建店面,把能买到的货架都往里头塞,各种商品一股脑地铺上去,什么零食饮料家具百货,恨不得全挤到一个店里。店员也只是随便招几个,收银台也是跟着店面面积增加那么几个。结果?顾客挤得那是人山人海,可收银台前排队能排到店门口,店员补货根本跟不上节奏,货架经常空着。那口碑,不掉就不错了,想往上蹦跶?门儿都没有。

琢磨了好几天,我算是明白了,这口碑,光靠“量”堆是没用的,还得讲究个“质”,更要讲究个“摆法”。我把以前的那些瞎搞的规划,全都推翻了,重新在纸上画图,一点一点地捋思路。我当时就想,七个店,肯定不能一个模子刻出来。得分工,得协作。

确定核心口碑店

我决定先找出或者指定一两个店,专门来冲口碑。这些店,我就不指望它赚多少钱了,主要任务就是把口碑值给我顶上去。我把我手里那些加口碑值最多的装饰物,什么大号鱼缸、豪华喷泉、旋转木马,全都往这些店里使劲儿砸。恨不得把整个店都变成一个大型游乐场。商品也尽量选择那些等级高、人气旺的,虽然有些利润低点儿,但也无所谓了,只要能给我把口碑值往上拉就行。

优化顾客流线和收银效率

在其他几个店里,我的重点就放在了顾客的购物体验上。我发现顾客在店里乱转,或者收银排队太久,都会影响口碑。我把那些走量快、顾客最常买的商品,比如零食、饮料、日用品,都放在店面最显眼、最容易拿到的地方。门一开,顾客一眼就能看到。这样他们拿了东西就能走,不至于在店里晃悠太久。收银台,我也给足了。宁可多放几个收银台,也不让顾客排长队。我经常盯着看,只要看到有两三个人排队,我就琢磨着是不是该加收银台了。店员也得是精英,那些补货快、服务态度好的,都往收银台和热门货架附近安排。

商品的精细化管理

我开始仔细研究每种商品的受欢迎程度和带来的口碑值。以前都是瞎放,现在我开始有意识地把那些“爆款”商品集中管理。比如,如果某个零食特别受欢迎,我就多开几个货架专门卖它。这样既保证了货源充足,也让顾客购物更方便。对于那些口碑加成不错,但可能卖得慢的商品,我也留了一席之地。虽然不指望它们赚钱,但它们对口碑的贡献是实实在在的。有时候,为了那一点口碑,我也会“战略性亏损”一下。

店员的配置和升级

店员这个环节,以前我没太在意,觉得随便招几个就行。后来发现,店员的效率直接影响补货速度和顾客体验,进而影响口碑。我把所有店员都过了一遍,把那些能力低、效率慢的都给换掉了。招募了一批高能力的店员,并且给他们安排了各自负责的区域,确保每个区域都有店员能及时补货。尤其是那些人气高的货架,我甚至会安排两名店员轮流值守,保证货架随时都是满的。我还花钱给店员升级,让他们补货更快,服务更

就这么来来回回地调整,折腾了差不多半个月。每天晚上都对着电脑屏幕,一会儿拖动货架,一会儿更换装饰,一会儿调整店员站位。有时候遇到顾客抱怨,我都会停下来琢磨,是不是哪里又没做感觉自己就像个真正的超市老板,每天都在琢磨怎么让顾客满意。终于有一天,我在登录游戏的时候,看到了那个闪闪发光的“三星口碑”标志,七个店,全都达到了3口碑!当时那心情,跟中了彩票一样,激动得差点儿从椅子上蹦起来。