“八山一水一分田”这词儿，你听着可能觉得有点诗意，像幅水墨画。但真要落到实处，想在这种地方搞点产业，那可真是个硬骨头，不是一般人能琢磨明白的。我跟你说，这玩意儿我可算是亲身体会过，里头的门道，我踩过的坑可不少。
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年轻那会儿总想着去大城市闯荡，觉得机会多，能赚大钱。结果，在外面摸爬滚打了几年，也没闯出个什么名堂来。有那么一年，家里老人身体不太我就想着回老家陪一阵子。我们老家，就是典型的“八山一水一分田”的格局。地少人多，山路十八弯，水源倒是不错。
当时心想，既然回来了，总不能闲着？就琢磨着看看能不能在村里搞点事儿。我也俗，看别人搞大棚蔬菜挺火的，想着我们这儿山里空气好水搞个高品质的绿色蔬菜肯定行，卖到城里去，肯定抢手。我那时候脑子一热，觉得这简直是金点子。
我跑了好几趟农机站，又厚着脸皮跟村里租了块还算平整的“一分田”，东拼西凑跟亲戚朋友借了点钱，吭哧吭哧搞了两个大棚。那时候每天都是一身泥巴，累得跟狗一样，心里还美滋滋的，觉得未来可期。结果？菜是长出来了，品相也不错，但真正要往外运，问题就来了。
山里路不好走，运费贵，出去一趟的物流成本就上去了。而且我的产量跟平原那些大农场根本没法比，规模上不去，价格优势就没了。城里菜市场一问价，人家根本不买账。折腾了半年多，钱没赚到一分，反而倒贴了一大笔。那阵子心灰意冷，差点就打算把大棚一卖，出去打工算了。
就在我准备彻底放弃的时候，有一天晚上，我一个人坐在家门口，看着漫山遍野的星星，听着山风呼呼地吹，心里那个憋屈劲儿。突然，我就想明白了。我这是在跟老天爷较劲！人家的“八山一水一分田”，从我的角度看是缺点，是限制，但反过来想，它不也是一种独有的特色吗？我非要跟人家平原地区比产量、比规模、比价格，那不是自己给自己找不痛快吗？我得换个思路，顺着这山这水这田，去挖它自己的潜力，而不是去硬碰硬。
这一想通，我第二天就开始行动了。我算是真正开始“深挖”这地方的潜力了：
- 看山： 山多意味着什么？不是只能伐木种树。山上有好东西！野生的菌菇，比如香菇、木耳、灵芝，这些都是宝贝。还有山核桃、板栗，城里人对这些野生的、原生态的东西可是稀罕得很。我就开始挨家挨户跟村里的老人打听，哪座山上有什么好东西，什么季节能采到，哪些又可以人工培育但保持野味。
- 看水： 那“一水”？我们村边上那条小河，清澈得很，水质好得没话说，以前大家都在里面抓小鱼小虾。我想，能不能搞点特色养殖？养那种对水质要求高，市场上又比较少见的高端山泉鱼，比如冷水鱼、鲟鱼什么的。这肯定比养那些普通淡水鱼有搞头。
- 看田： 至于那“一分田”，就那么点地，搞大宗作物肯定没戏。那不如精耕细作，种点城里人愿意高价买的特色农产品，而且必须是那种产量不大但品质极高的。比如有机草莓、富硒山药、香糯玉米、特色小番茄。我把之前的大棚彻底改了个样，专门精细化种植这些东西，不求量多，只求质量。
光是各自为战也不行，我寻思着得把这三块结合起来。我干脆把自家老宅收拾了一下，搞了个小小的农家乐。城里人周末放假了，带着孩子过来，可以上山采摘野果，到河里体验钓鱼，去地里亲手摘菜。晚上吃的就是我们自己山上采的，河里钓的，地里种的，喝的是真正的山泉水。这不就是一个完整的产业链条了吗？既能体验乡村生活，又能吃到绿色健康食品。
这么一搞，还真就慢慢做起来了。一开始客人不多，都是靠熟人介绍，口口相传。后来慢慢有了名气，周末和节假日，我的农家乐都得提前预定。虽然不能说一夜暴富发大财，但日子是越过越滋润，比我当初在大城市混要踏实多了。我这才真正明白，所谓的“八山一水一分田”，它不是什么劣势，而是一种独特的禀赋，一种差异化的竞争优势。关键在于你能不能跳出传统思维，去发现它内在的价值。
我这趟回老家，本来是想应付差事，结果却让我学到了比在大城市闯荡还多的东西。很多时候，地方的特色潜力就在那摆着，就看你有没有那份心，有没有那个耐心，有没有那个胆子去一点点把它挖出来。